Способ приготовления: перед приготовлением выложить пирожки на противень с пергаментной бумагой и оставить в тепле на 2 часа. Далее оставить еще на 40 минут для расстойки. Запекать при 180°C 25 минут. За 10 минут до готовности смазать взбитым яичным желтком. Пирожки также можно пожарить. Выложить в нагретое масло, масла должно быть много, чтобы выпечка не прилипала к дну. При необходимости прикрыть крышкой, жарить 3/4 минуты с каждой стороны. Старайтесь жарить на среднем огне, чтобы тесто успело подняться.
Состав: мука, соль, сахар, масло, дрожжи, яйцо, лук, масло, молоко, картофель. Аллергены: содержит глютен и яйца.
В 1 килограмме : до 15 шт. Срок хранения:3 месяца с момента изготовления. Дата изготовления хранится на этикетке. ______________________________________.
Potato “Pirozhki” (savoury pastries filled with mushed potato and onion) 1 kg
STORAGE: Keep Frozen at -18°C or cooler up to 90 days from the day of manufacturing (see the label). COOKING INSTRUCTIONS: Before baking, place pirozhki on an oven tray lined with baking paper and leave as is for 2 hours letting them defrost thoroughly. Allow it to rise for another 40 minutes.
Preheat oven to 180°C. Bake for 25 minutes. With 10 minutes to go brush pirozhki with beaten egg yolk. Fry in generous amount of hot oil over medium heat for 3-4 minutes on each side.
Nutritional value per 100 grams of product: 240 kcal, protein 6, fat 8, сarbohydrates 36