Сигара борек - это нежно-хрустящие легкие рулетики из тонкого теста. Начинка - шпинат и нежный сыр моцарелла. Борек можно взять с собой на пикник, положить детям на завтрак в школу, приготовить в качестве легкого перекуса.
Способ приготовления : не размораживать. Обжаривать в разогретом масле на среднем огне 4–5 минут, периодически переворачивая, до золотистой корочки. Также можно запекать в разогретой до 180°C духовке 20–25 минут до полной готовности.
Состав : мука, вода, подсолнечное масло, кинза, укроп, творог, сметана, моцарелла, сливочное масло, соль Аллергены: содержит глютен.
Sigara borek are light, crispy rolls made from thin dough. They're filled with spinach and soft mozzarella cheese. They're perfect for picnics, school lunches, or as a light snack.
Cooking method: Do not defrost. Fry in hot oil over medium heat for 4–5 minutes, turning occasionally, until golden brown. Alternatively, bake in a preheated oven at 180°C for 20–25 minutes, until cooked through.
Nutritional value per 100 grams of product: 235 kcal, protein 8, fat 16, сarbohydrates 17.