Цветные детские пельмени самые любимые у наших маленьких Пельмешек. Цветной цвет получается за счет уникальной технологии, которая называется "выжать свекольный сок, шпинатный сок и добавь желтки для желтого теста":). Очень трудозатратный продукт, но радость от того, что малоежки уплетают эти пельмени, превосходит все. Мы заботимся о качественной лепке каждой пельмешки. Не добавляем жир, субпродукты, сою, и разные приправы по увеличению вашего аппетита.
Способ приготовления: готовить наши пельмешки нужно очень аккуратно, так как тесто тонкое, и всякие консерванты по увеличению эластичности теста не добавляются. Пошагово: в кипящую воду нужно выжать 1 ст.ложку лимонного сока , это поможет сохранить цвета яркими. положить пельмени, сразу перемешать, чтобы не прилипали к дну кастрюли, варить 4-5 минут, временами помешивая, пока не всплывут пельмешки, так вы сохраните весь сок внутри.