Способ приготовления: Перед приготовлением, необходимо выложить пирожки на противень застланный пергаментной бумагой и оставить в тепле на 2часа. Далее оставить еще на 40 минут для расстойки. Запекать при 180градусов в течение 25минут. За 10 минут до готовности смажьте взбитым яичным желтком. Пирожки также можно пожарить. Выложить в нагретое масло, масла должно быть много, чтобы выпечка не прилипала к дну. При необходимости прикрыть крышкой, жарить 3/4 минуты с каждой стороны. Старайтесь жарить на среднем огне, чтобы тесто успело подняться.
В 1 килограмме : до 15 шт. Срок хранения: 3 месяца с момента изготовления. Дата изготовления указана на этикетке. _________________________________________.
Egg & Spring onion “Pirozhki”
(savoury pastries filled with eggs and spring onions) 1 kg
STORAGE: Keep Frozen at -18°C or cooler up to 90 days from the day of manufacturing (see the label). COOKING INSTRUCTIONS: Before baking, place pirozhki on an oven tray lined with baking paper and leave as is for 2 hours letting them defrost thoroughly. Allow it to rise for another 40 minutes.
Preheat oven to 180°C. Bake for 25 minutes. With 10 minutes to go brush pirozhki with beaten egg yolk.
Fry in generous amount of hot oil over medium heat for 3-4 minutes on each side.
Nutritional value per 100 grams of product: 210 kcal, protein 6,0 , fat 8,0, сarbohydrates 28