В меру сладкие сырники готовим из хорошего чистого творога, собственного приготовления. Готовить нужно аккуратно, жарить не размораживая на среднем огне, в антипригарной посуде. Всостав не добавляется никаких крахмалов, муки или других веществ, чистый творог, слегка припыливают рисовой мукой. В меру сладкий, чтобы вы самостоятельно регулировали сладость, можно поливать сиропами, шоколадом или джемом. Также можно запекать при 200 градусах 25 минут.